元虎食品位于美麗的南田島鶴浦鎮。于2001年建廠,是一家集生產、養殖、科研于一體的食品加工企業,并建有深水抗風浪養殖基地,面積超過500畝,擁有網箱1800只,符合無公害綠色環保要求,在行業內起到示范引導作用。建有生產基地,占地面積30畝,其中標準化廠房4500平方米,分別建成2000噸以上冷庫三座。有員工78人,其中中高級專業技術人員15人,全國外聘高級技術顧問8人,現有資產總額為8000萬元。擁有速凍水產品、腌制水產品、干制水產品、糧食制品、調味品等幾大類食品。引進國內先進的低溫冷風烘干、速凍、冷藏和加工設備,并配備了檢測和化驗設備。采用先進的脫脂脫水、無菌生產、真空包裝、高溫殺菌等先進工藝。目前“元虎”牌天然海洋綠色水產品已形成脫脂、速凍、腌制、干貨、調味等5大系列80多個品種。元虎食品相繼獲得中國綠色食品、浙江省名牌產品、浙江省農業博覽會金獎、寧波市菜籃子基地、寧波市信用示范企業、浙江省著名商標、寧波市農業龍頭企業等榮譽稱號。